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售價:550
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產品說明女皇玫瑰蕉 簡介香蕉是吳把拔的好朋友,玫瑰蕉、芭蕉、旦蕉、粉蕉、寶島蕉、蜜蕉...,在四季裡輪替產出,就像一個民間的香蕉研究所。其中玫瑰蕉最受吳把拔寵愛,她的體型纖細可愛、甜味與香氣集中在小巧的果肉中,嚐起來特別地芬芳濃郁,小口香甜,小朋友也愛吃!除了優雅的風味外,玫瑰蕉更有抵抗香蕉癌症 - 黃葉病的抗體,就像一位優雅而堅毅的女皇,讓吳把拔願意花比其他品種香蕉更多的時間,在吐穗的時期替她一一整穗,"橋"出漂亮的角度,方便出貨處理,比較不易碰撞。蕉類是超級棒的水果,擁有多種營養與豐富的碳水化合物,其中鉀、鎂含量極高,糖分可迅速被人體轉化為葡萄糖吸收,因此在馬拉松比賽時,常被當成運動員的 ENERGY BARS,許多上班族午餐增加飽足感的替代品,維持順暢的必備好物,能打成香蕉牛奶、製作成香蕉蛋糕,是大家健康美味的良伴!吳東杰先生從退休開始研究香蕉種植,經過快十年的多次失敗,近幾年才摸索出防治香蕉癌症- 黃葉病的方法,在他的蕉園中無使用農藥、化肥、除草劑,自製堆肥酵素防治蟲害,增強植物本身的體質,要大家吃到健康、營養的好蕉!吳把拔對香蕉很溫柔,除了細心挑選外,並做好箱內的防撞措施,還會挑選不同時間點熟成的香蕉,讓喜歡的朋友可以分批食用,請先從顏色較黃較深、黑點較多、摸起來較軟的香蕉開始食用。 女皇玫瑰蕉 產品說明社會意義 支持吳東杰先生持續使用友善農法耕種。 審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可,輔以檢驗。 容 量 3.6公斤(玫瑰蕉依季節不同大小有異,冬丶春季每公斤25~32根,夏丶秋季每公斤20~26根。) 產 地 台南山上 保存方式 收到後請立即開箱置於通風處,不要與蘋果放在一起,避免蘋果因釋放天然乙烯導致香蕉熟成速度過快,請先從顏色較黃較深、黑點較多、摸起來較軟的香蕉開始食用。若一時無法吃完,可將熟成的香蕉撥皮放入保鮮盒再置於冰箱,可多保存幾日。 關於直接跟農夫買 是一個於2010年於台灣發起的社群組織,2014年成為社會企業。我們希望透過帶領更多人認識友善農耕農夫,重組關係疏離的都市與鄉村,並找回環境生態、生產者、消費者的友情。不只是交易、更重視交流,因為『真正徹底的環境飲食革命,不只在於生產者、也不只在於消費者,而是雙方一起牽手革命』。我們希望能努力為農產業找到適合新世代、新腦袋的位子,讓老化萎縮的農產業,找到陽光希望的未來。 直接跟農夫買的官方網站:WWW.BUYDIRECTLYFROMFARMERS.TW 直接跟農夫買的粉絲專頁: |
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資料來源:博客來
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